Основні страви
шашлики
Ретельно приготоване м’ясо, зустрічаючись із магією вугілля, пропонує найчистішу форму традиційних смаків у кожному шматку.
Адана Кебаб
Приготоване м’ясо ягняти, ретельно приправлене спеціями, на вугіллях, воно є перлиною столу з його унікальним гіркуватим і ароматним смаком.
порція
450 TRY
Ситуація
240 TRY
Урфа Кебаб
Дбайливо підготовлене ніжне м’ясо ягняти готується на вугіллях і перетворюється на простий, але незабутній смак.
порція
450 TRY
Ситуація
240 TRY
Бейті Кебаб
Смачна інтерпретація смаженої баранини, загорнутої в тонкий лаваш, подається з маслом та йогуртом.
Сир на плитці
450 TRY
Гриль на тарілці
400 TRY
Мікс-гриль Каби
Мікс-гриль, що складається з курячих крилець, смажених фрикадельок, курячих відбивних, шашлику з баранини, курячого шашлику та урфи або кебабу Адана.
Для 1 особи
800 TRY
Для 2 осіб
1 450 TRY
4 особи
2 600 TRY
грилі
Свіжі та ситні смаки, майстерно приготовані на вогні.
Шиш з баранини
Простий і вишуканий смак, який подається ретельно замаринованим м’ясом ягняти, припеченим на вугіллях.
порція
550 TRY
Ситуація
280 TRY
Курячий Шиш
Легкий і смачний варіант, який готується шляхом приготування курячого м’яса, замаринованого спеціальними спеціями, на вугіллі.
порція
350 TRY
Ситуація
210 TRY
Курячі крильця
Класика, яка маринується в спеціальному соусі і готується хрусткою на вуглинку, вражаючи своїм смаком.
360 TRY
Куряча Котлета
Соковитий і ситний смак, маринований спеціальними спеціями і приготований на вугіллі.
380 TRY
Олівець Чоп
Ретельно замариноване м’ясо ягняти, приготоване на вугіллях, має водночас вишуканий та насичений смак.
750 TRY
Піде
Смаки, обсмажені в кам'яній печі.
Піта з фаршу
Тонке тісто з великою кількістю фаршу, хрусткий смак, запечене в кам'яній печі.
З фаршем
250 TRY
З сиром
280 TRY
Яйце
260 TRY
Піта з м'ясом, нарізаним кубиками
Смачний лаваш з м'яким кубиком м'яса та особливими спеціями.
Лускатий
300 TRY
З сиром
330 TRY
Яйце
310 TRY
М'ясний хліб Конья
Традиційна страва в стилі Конья з великою кількістю м’яса в тонкому розкачаному тісті.
М'ясний хліб
280 TRY
Мевляна (з сиром)
350 TRY
Проміжний
Вишуканий смак, приготований у кам’яній печі Конья зі спеціальною сумішшю м’яса, нарізаного кубиками.
Проміжний
340 TRY
Зі шпинатом
Легкий і здоровий вибір, приготований зі свіжим шпинатом і білим сиром.
Зі шпинатом
180 TRY
Шпинат і сир
210 TRY
Шпинат і яйце
190 TRY
Шеф-Піде
Унікальний рецепт, приготований зі спеціальною сумішшю від шеф-кухаря та спеціальним соусом від шеф-кухаря.
380 TRY
Піта з сиром
Класичний смак, приготований у кам'яній печі з плавленим кашарським сиром.
240 TRY
Гриби та сир
280 TRY
Пастрамі з сиром
380 TRY
Суджук та сир
320 TRY
Смажене м'ясо з сиром
350 TRY
Лахмацун
Класичний смак, який стає хрустким у духовці.
Антеп Лахмаджун
Багато прянощів і гострого лахмакуна в стилі Антеп – ідеальний варіант для тих, хто його любить.
150 TRY
Овочевий Лахмацун
Легка альтернатива без м’яса на овочевій основі – одночасно смачна та легка.
150 TRY
Супи
Джерело зцілення
Сочевиця
Спокій у кожному ковтку: традиційний суп із сочевиці.
90 TRY
Езогелін
Пряний, ситний і насичений смаком – незамінний смак Анатолії.
90 TRY
Курячий бульйон
100 TRY
піци
Італійський смак зустрічається на грилі з піцою з великою кількістю інгредієнтів і хрусткими краями, приготованою в кам’яній печі.
Маргарита
Проста, але легендарна класика з томатним соусом, моцарелою та базиліком.
300 TRY
Гриб
Гармонія свіжих печериць і плавленого сиру, теплого з духовки.
330 TRY
Пепероні
Багато смаку з гострими шматочками ковбаси та великою кількістю сиру.
350 TRY
Caba's Mixed
Наш особливий рецепт із начинкою з сучуку, грибів, оливок, перцю та сиру кашар.
400 TRY
Куатро Формаджі
Інтенсивний і ситний смак, у якому поєднуються чотири різні сири.
400 TRY
Вегетаріанська
Легка та екологічно чиста альтернатива піці, наповнена різнокольоровими овочами.
300 TRY
Солодкий
Кунефе
200 TRY
Закуски
Чіпси
150 TRY
Цибулеві кільця
140 TRY
Пивна тарілка
350 TRY
Сигарна випічка
150 TRY
Салати
Пастуший салат
220 TRY
Ложка салату
220 TRY
Салат Цезар
300 TRY
Курячий салат
280 TRY
Сніданок
Класичний турецький сніданок
300 TRY
Омлет
200 TRY